La localidad lo celebra durante el segundo fin de semana del mes de febrero y cada año se viven más intensamente con pasacalles, certamen de agrupaciones, coronación de reina del carnaval y proclamación de su corte de honor.
En febrero, y con relación a la gastronomía popular, se celebra un día de convivencia, organizado por la Hermandad de la Virgen del Pino, Patrona de Niebla y que reúne a todo el pueblo en torno a la ermita de la Virgen situada en el paraje de Lavapiés, a caballo entre la propia ciudad y Valverde del Camino, En esta jornada se puede degustar el típico pan tostado aderezado con aceite y ajo, acompañado con sardinas, costillas,...
Con la llegada de la primavera, la Semana Santa de Niebla nos ofrece una sobrecogedora y hermosa imagen de un Vía Crucis que tiene lugar alrededor de las históricas murallas, el Viernes Santo.
El Miércoles Santo procesiona por las calles iliplenses la imagen de Nuestro Padre Jesús Nazareno a quien le sigue María Santísima de los Dolores, dignas de presenciar son la salida y entrada de los dos pasos por la puerta del templo parroquial Santa María de la Granada.
Niebla vive tres intensos días de fiesta en el paraje de Lavapiés. Celebrada el último fin de semana del mes de mayo, acoge a numerosos romeros ataviados con trajes típicos, carros y carretas adornados, caballistas... que se congregan para festejar a la Patrona con rezos y vítores, cantes y bailes en un ambiente de alegre convivencia.
El mártir visigodo San Walabonso, nativo de esta ciudad y Patrón de la misma, tiene unas Fiestas en su honor en el mes de junio. Sus paisanos, aún en pleno siglo XXI lo celebran con una procesión por principales calles de la localidad y una verbena popular.
El traslado de la Virgen, el día 15 de agosto, y la celebración de las novenas marcan el inicio de las fiestas en honor de la Patrona de Niebla, que tienen lugar en la semana del 8 de Septiembre y en las que, además de las liturgias y exaltaciones, se disfruta de las típicas Capeas en la plaza de toros “Monumental del Condado de Niebla”, de actuaciones infantiles, conciertos y, cómo no, de unos hermosos fuegos artificiales en las márgenes del río Tinto. El ciclo de festejos dedicados a la Virgen culmina con su traslado a la ermita de Lavapiés, lugar donde permanece desde el primer domingo de octubre hasta el 15 de agosto.
El traslado de la Virgen, el día 15 de agosto, y la celebración de las novenas marcan el inicio de las fiestas en honor de la Patrona de Niebla, que tienen lugar en la semana del 8 de Septiembre y en las que, además de las liturgias y exaltaciones, se disfruta de las típicas Capeas en la plaza de toros “Monumental del Condado de Niebla”, de actuaciones infantiles, conciertos y, cómo no, de unos hermosos fuegos artificiales en las márgenes del río Tinto. El ciclo de festejos dedicados a la Virgen culmina con su traslado a la ermita de Lavapiés, lugar donde permanece desde el primer domingo de octubre hasta el 15 de agosto.
La última festividad en este calendario festivo (y del calendario de Ferias de la zona) es la popular Feria de "Tosantos", llamada así por celebrarse el primer fin de semana de noviembre, coincidiendo con la festividad de Todos los Santos. En ella, tiene lugar la Real Feria de Ganado, donde la compra-venta de ganado equino se realiza mediante los tradicionales "tratos". A la vez, también se celebra la Feria Comercial y de Muestras del Condado de Niebla, “Exponiebla”, que expone productos de la zona en el Pabellón Municipal de Deportes.
FERIA FRANCA MEDIEVAL:
Se hace coincidir siempre con la tradicional Feria de “Tosantos”, y se celebra en el interior del Castillo, reproduciendo la vida cotidiana de esa importante etapa histórica. El sabor popular lo encontramos en los numerosos puestos callejeros que ofrecen todo tipo de productos típicos y objetos.
MERCADO MEDIEVAL:
Se celebra junto a la Feria de “Tosantos” pero en la zona de extramuros de la localidad y podemos ver grandes mercaderes que llegan hasta Niebla para ofrecernos un sinfín de productos típicos del Medievo, sin olvidar la gastronomía de la época.
